le grand livre des petits pâtissiers
Auteurs
Éditeurs
Année d'édition
2023
Lieu d'édition
Paris
Public
Type de document
ISBN
9782017885719
Format
24 x 26 cm
Pages
1 vol. (95 p.) ; illustrations en couleur
Cinquante recettes classées en six catégories, regroupant les gros gâteaux, les biscuits, les crèmes et mousses, les gourmandises, les petites pâtisseries et les décorations de gâteaux, avec des pas à pas illustrés et certaines alternatives moins sucrées.
Disponibilité des exemplaires
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| Localisation | Emplacement | Cote | Statut | Note |
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J 641.5 POU
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Emprunté
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Cote
J 641.5 POU
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